Grasmakow.pl

Układaj, planuj, gotuj razem z Grasmaków.pl

Pierniki z witrażykami



Dodane przez: GraSmaków.pl

Liczba porcji: 50

Czas przygotowania: 45-60 min.


Składniki

  • miód pszczeli - 1/4 szkl
  • masło Ekstra - 1/3 kostki
  • cukier puder - 1/2 szkl (80g)
  • jajka - 1 szt
  • mąka pszenna - 2 i 1/4 szkl (450g)
  • landrynki - 1 op. (ok. 150g)

Przyprawy

  • soda - 1 łyżka
  • przyprawa do piernika - 5 łyżek
miejsce na reklame - obszar 5

Przygotowanie

  1. Miód pszczeli, masło Ekstra oraz cukier puder podgrzać na małym ogniu, aż do uzyskania jednolitej masy.
  2. Mąkę pszenną oraz sodę wsypać do miski. Następnie dodać podgrzany miód z masłem i cukrem pudrem oraz przyprawę do piernika i jajko. Wszystko dokładnie wymieszać i odstawić na parę godzin aby ostygło.
  3. Gdy ciasto ostygnie cienko rozwałkować. Wyciąć różnorodne kształty za pomocą nieco większych foremek. Następnie w środku pierniczków wyciąć kształty malutką foremką tak, aby pozostawić miejsce na witrażyki. Filmik instruktażowy znajdziesz w artykule "Piernikowe szaleństwa przed Świętami Bożego Narodzenia".
  4. Landrynki pokruszyć, najlepiej tłuczkiem, aby nie nakruszyć należy przed tłuczeniem landrynki umieścić w woreczku.
  5. Pierniki ułożyć na blaszce wyłożonej pergaminem lub papierem do pieczenia. Pokruszone landrynki umieścić w środku każdego piernika (zdjęcia w galerii przepisu link pod zdjęciem "Zobacz więcej zdjęć"), najlepiej nasypać nieco więcej, landrynka i tak się roztopi.
  6. Pierniki piec koło 8-10 min w 180 °C. Po upieczeniu i wyjęciu pierniczków z piekarnika odczekać chwilę aż witrażyki zastygną i następnie zdjąć pierniczki z blachy.

Pierniki można przyozdobić Lukrem białym lub Ciemnym lukrem. Jeżeli chcesz wypróbować drugi przepis na pierniczki wejdź tutaj. Przepis jak przygotować Świąteczna Chatkę z piernika znajdziesz tutaj.


Dodaj do jadłospisu

Czas oczekiwania: powyżej 2 h

Kraj: Polska

Rodzaj dania: ciasta/słodycze

Liczba odwiedzin: 34919

Zapamiętało na koncie: 0 osób

Artykuły z przepisem: 4

Komentarze

Justa
Justa :: Za pierwszym razem zapomniałam położyć papier do pieczenia na blachę i naprawdę o mały włos bym się zniechęciła, na szczęście postanowiłam spróbować ponownie i było warto... pierniczki są cudne
lena79
lena79 :: Świetny przepis Świąteczny, na pewno wypróbuję za rok. Wyglądają przepięknie.
Marylka
Marylka :: Ten przepis będę już robiła drugi rok z rzędu moja córeczka uwielbia ozdabiać pierniczki z witrażykami!

Twój komentarz




Podobne dania Najlepiej podawać zInne dania tej kuchni

Truskawki dwukolorowe w czekoladzie

Dodane przez:
San Sebastian
Czas: 15-30 min.

Gruszki w sosie waniliowym

Dodane przez:
GraSmakow.pl
Czas: 15-30 min.

Chatka piernikowa na kubek

Dodane przez:
Sunshine
Czas: 1,5-2 h

Niebo w gębie

Dodane przez:
Ewcia
Czas: 1-1,5 h