Składniki

• brokuły mrożone - 250g
• pomidory - 3 szt
• cebula - 1 szt
• jajka - 3 szt
• ogórek konserwowy - 3 szt
• czosnek - ząbek - 1 szt
• jogurt naturalny - 100g
• śmietana 12% - 100g

Przyprawy

• koper - łyżeczka
• papryka ostra - szczypta
• papryka słodka - szczypta

Przygotowanie

1. Jajka ugotować na twardo.
2. Mrożone brokuły ugotować wdług przepisu na opakowaniu.
3. Pomidory, ogórki i jajka pokroić w ćwiartki, ugotowane brokuły podzielić na różyczki, cebulę pokroić w piórka.
4. Przygotować sos czosnkowy. Czosnek wycisnąć przez praskę, następnie rozetrzeć z solą i przyprawami. Wszystko wymieszać z jogurtem oraz śmietaną i odstawić na 30 min. Po 30 min można dodawać do potraw.
5. Warzywa wymieszać i polać sosem czosnkowym.