Składniki

• truskawki - 600g
• ocet balsamiczny - 5 łyżek
• cukier puder - 4 łyżki
• Ser Mascarpone - 1 opakowanie (około 250g)

Przyprawy

• sproszkowana wanilia - 1 łyżeczka

Przygotowanie

1. Zmiksować ser Mascarpone z wanilią i 2 łyżkami cukru pudru.
2. Truskawki opłukać, obrać i pokroić na ćwiartki, umieścić w salaterce.
3. Ocet balsamiczny zmieszać z 2-3 łyżkami cukru pudru i całość wylać na truskawki.
4. Truskawki z sosem umieścić w 4 pucharkach, następnie wyłożyć na każdy pucharek ser Mascarpone.

Komentarz autora

Smaczny wiosenny deser