Grasmakow.pl

Układaj, planuj, gotuj razem z Grasmaków.pl

Pasta Amatriciana



Dodane przez: Sunshine

Liczba porcji: 2

Czas przygotowania: 15-30 min.


Składniki

  • makaron spaghetti - 150g
  • pomidory - 3 szt (koło 500g)
  • cebula - 1 szt
  • boczek - 100g
  • migdały płatki - 50g
  • bazylia - 15 listków
  • oliwa z oliwek - 4 łyżki
  • Parmezan - 40g
rozyczki

Przygotowanie

  1. Boczek i cebulę podsmażyć na oliwie z oliwek.
  2. Pomidory sparzyć wrzątkiem, obrać ze skórki i pokroić, następnie dodać do cebuli i boczku, całość chwilę dusić na patelni.
  3. Na oddzielnej patelni sprażyć płatki migdałów i dodać do sosu.
  4. Posiekać bazylię i dodać do sosu tuż przed zdjęciem z ognia.
  5. Makaron spaghetti (lub fettucini, bucatini) przyrządzić według instrukcji na opakowaniu.
  6. Na talerz wyłożyć makaron, sos i całość posypać parmezanem.

 

Komentarz autora

Łatwe i pyszne

Dodaj do jadłospisu

Kraj: Włochy

Rodzaj dania: dania główne

Liczba odwiedzin: 3920

Zapamiętało na koncie: 0 osób

Artykuły z przepisem: 0

Twój komentarz




Podobne dania Najlepiej podawać zInne dania tej kuchni

Omlet biszkoptowy ze szpinakiem

Dodane przez:
GraSmakow.pl
Czas: do 15 min.

Smażone jaskółcze gniazda

Dodane przez:
Ptaszyna
Czas: 45-60 min.

Chrupiąca bagietka

Dodane przez:
GraSmaków.pl
Czas: 30-45 min.

Pizza Creola

Dodane przez:
Boris
Czas: 30-45 min.