Grasmakow.pl

Układaj, planuj, gotuj razem z Grasmaków.pl

Lukier plastyczny bez glukozy



Dodane przez: GraSmaków.pl

Liczba porcji: 1

Czas przygotowania: do 15 min.


Składniki

  • cukier puder - 250 g
  • żelatyna - 2 łyżeczki
  • ciepła woda - 30ml
miejsce na reklame - obszar 5

Przygotowanie

  1. Żelatynę rozpuścić w ciepłej wodzie. Mieszać, aż masa będzie jednolita.
  2. Przesiany cukier puder wysypać na stolnicę, powoli dodawać do niego jednolitą masę i mieszać łyżeczką lub rękami.
  3. Wyrabiać, aż masa uzyska plastyczną konsystencję. Jeżeli masa jest jeszcze lepka należy dodać więcej cukru pudru, jeżeli zbyt twarda odrobinę (1/2 łyżeczki) wody.
  4. Jeżeli chcemy, aby lukier miał inny kolor niż biały należy dodać barwnik spożywczy i wgnieść go w lukier.
  5. Lukier świetnie nadaje się do ozdoby tortów oraz wyrobu różnego rodzaju kwiatów i figurek.

 

Nieco inny przepis na lukier plastyczny znajdziesz na naszym serwisie. Zobacz również prosty przepis na Lukier z pianek Marshmallow.

Komentarz autora

Lukier bez glukozy jest nieco mniej plastyczny niż ten z dodatkiem glukozy. Lukier plastyczny można także kupić gotowy w sklepach cukierniczych.

Dodaj do jadłospisu

Kraj: Polska

Rodzaj dania: ciasta/słodycze

Liczba odwiedzin: 22191

Zapamiętało na koncie: 0 osób

Artykuły z przepisem: 2

Komentarze

Helen Of Troy
Helen Of Troy :: szkurde hyba mi sie nie uda
janek
janek :: Uda, uda - bardzo dobry przepis.
magicsymphony
magicsymphony :: mi wyszło musiałam troche dodać wiecej cukru pudru a tak to dobrze piąteczka za pomysłowość:)

Twój komentarz




Podobne dania Najlepiej podawać zInne dania tej kuchni

Ciasto marchewkowe

Dodane przez:
kajtek
Czas: 45-60 min.

Ekspresowy mazurek w paski

Dodane przez:
sinz
Czas: 30-45 min.

Torcik czekoladowy

Dodane przez:
ewkie
Czas: 30-45 min.

Mazurek z wedlowską czekoladą

Dodane przez:
zrodlana
Czas: 1,5-2 h