Grasmakow.pl

Układaj, planuj, gotuj razem z Grasmaków.pl

Lukier z pianek Marshmallow



Dodane przez: GraSmaków.pl

Liczba porcji: 1

Czas przygotowania: 15-30 min.


Składniki

  • pianki Marshmallow - 200g
  • cukier puder - 500g
  • woda - 3 łyżki
miejsce na reklame - obszar 5

Przygotowanie

  1. Pianki Marshmallow przesypać do garnuszka i podgrzewać na niewielkim ogniu aż się rozpuszczą.
  2. Do rozpuszczonych pianek dodać odrobinę wody (3 łyżki) oraz cukier puder (można dołożyć troszkę cukru i dodać na koniec jeżeli zajdzie taka potrzeba).
  3. Całość mieszać na początku łyżką, później jak już masa odrobinę stwardnieje rękami posypanymi cukrem pudrem, zapobiegnie to zbytniemu przyklejaniu się lukru do rąk.
  4. Lakier ugniatać rękami do momentu kiedy przestanie przyjmować cukier puder. Jeżeli lukier jest zbyt lepiki należy dodać więcej cukru, jeżeli zbyt twardy odrobinę wody.
  5. Lukier świetnie nadaje się do ozdoby tortów oraz wyrobu różnego rodzaju kwiatów i figurek.

 

Przepis na lukier bez dodatku glukozy także znajdziesz na naszym portalu. Zobacz również przepis na Lukier plastyczny.

 

Video jak przygotować Lukier z pianek Marshmallow

Komentarz autora

Kiedy spróbujecie tej metody wyrabiania lukru na tort, zapewniam że nie powrócicie do tradycyjnej metody. Pianki Marshmallow dostępne są w supermarketach.

Dodaj do jadłospisu

Kraj: Inne

Rodzaj dania: ciasta/słodycze

Liczba odwiedzin: 16427

Zapamiętało na koncie: 0 osób

Artykuły z przepisem: 2

Twój komentarz




Podobne dania Najlepiej podawać zInne dania tej kuchni

Mazurek z wedlowską czekoladą

Dodane przez:
zrodlana
Czas: 1,5-2 h

Lukier do babeczek

Dodane przez:
Sunshine
Czas: 15-30 min.

Biszkopt

Dodane przez:
GraSmaków.pl
Czas: 30-45 min.

Lukier z pianek Marshmallow

Dodane przez:
GraSmakow.pl
Czas: 15-30 min.