Grasmakow.pl

Układaj, planuj, gotuj razem z Grasmaków.pl

Ten przepis poleca Ci siłacz - to danie na wielki głód.


Sprawdź inny polecany przez postać przepis

Musaka



Dodane przez: GraSmaków.pl

Liczba porcji: 4

Czas przygotowania: 45-60 min.


Składniki

  • mięso mielone-350g (wołowo - wieprzowe)
  • cebula - 2 szt.
  • pomidor - 4 szt.
  • bakłażan - 4 szt.
  • ząbek czosnku-1 szt.
  • ser żółty (tarty)-60g (2 grube plastry)
  • chudy twarożek kremowy - 200g

Przyprawy

  • sól
  • pieprz
  • majeranek
rozyczki

Przygotowanie

  1. Cebulę obrać i pokroić w kostkę.
  2. Bakłażany umyć i pokroić wzdłuż w plasterki a następnie gotować je przez 5 min.
  3. Pomidory umyć, spażyć, obrać ze skórki, pokroić w plastry.
  4. Ułożyć warstwami wszystkie bakłażany, pomidory i cebulę i mięso w żaroodpornym naczyniu.
  5. Przyprawić solą, pieprzem i majerankiem, dodać rozgnieciony czosnek.
  6. Wymieszać twarożek z tartym serem i rozsmarować na wierzchu moussaki .
  7. Posypać pozostałym majerankiem i piec ok. 35 min. W temperaturze 200-210 st. C.
  8. Wyjąć z piekarnika, gdy ser się zarumieni.


Dodaj do jadłospisu

Kraj: Grecja

Rodzaj dania: dania główne

Liczba odwiedzin: 4267

Zapamiętało na koncie: 0 osób

Artykuły z przepisem: 2

Twój komentarz




Podobne dania Najlepiej podawać zInne dania tej kuchni

Kieszonka ze szpinakiem i serem feta

Dodane przez:
Sunshine
Czas: 30-45 min.

Naleśniki z serem twarogowym

Dodane przez:
GraSmakow.pl
Czas: 15-30 min.

Brak przepisu

Sałatka grecka

Dodane przez:
Ptaszyna
Czas: do 15 min.